Pretočni paster

Toplotna obdelava tekočih proizvodov s pomočjo ploščnega ali cevnega toplotnega izmenjevalca. Možnost vročega izhoda, hladnega izhoda ali kombinacije obeh in obdelave različnih vrst proizvodov z različno viskoznostjo.

Pasterizacije so izvedene v monoblok izvedbi, kar omogoča hitro postavitev in montažo v sklop polnilnice ter hitro in enostavno priključitev na energente.

Izvedba tlačnih pasterjev za gazirane produkte (gazirane pijače, pivo….) v kombinaciji s tlačnim zalogovnikom za že pasteriziran proizvod.

Hibridni pretočni pasterji za pasterizacijo gaziranih in mirnih proizvodov.

SISTEM

• Ploščni ali cevni toplotni izmenjevalec z zahtevanim številom sekcij.
• Balančni kotliček opremljen z nivojno regulacijo, pralno glavo, dovodnimi in odvodnimi priključki.
• Centrifugalna črpalka z regulacijo pretoka, ki se vrši preko elektronskega merilnika pretoka, sanitarnega regulacijskega ventila in frekvenčnega pretvornika.

• Avtomatska temperaturna regulacija z registracijo in preglednim arhivom temperature pasterizacije in hlajenja.
• Nadzor postopka pasterizacije in sanitacije preko PLC krmilnika.
• Cevovodi z ustreznimi priključki.
• Podest za vse dele opreme – monoblok izvedba.
• Možnost nadgradnje pasterizacije s sistemom deaeracije in homogenizacije.
• Različne možnosti komunikacije pasterizacije s CIP postajo.
• Možnost kontrole in upravljanja pasterizacije preko PC-ja iz nadzorne kontrole sobe.